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出口熏蒸木箱内衬-出口熏蒸木箱内衬图片

出口熏蒸木箱内衬-出口熏蒸木箱内衬图片

好的猕猴桃在凉爽环境里可以保存几周而不需冷藏,但是要长期保持较好的商品价值,减少损耗和调节上市量,就必须采取冷藏。在冷藏条件下,猕猴桃可贮存4~6个月以上,而在气调贮藏条件下,可贮藏6~8个月以上。可溶性固形物含量为7%~9%时采收的果实,其贮藏寿命最长。

猕猴桃贮藏保鲜最好的方法是预冷后再冷藏。

(1)预冷 目前应用较广的是强制空气冷却,即在集装箱的对侧,增加空气的压差,使空气以0.75升/(秒·千克)的流量进入冷库,由于压力大,冷空气能穿入猕猴桃托盘里,再经过中心隧道,由风扇排出。经过这种方法预冷8小时,温度即可从20℃下降至2℃,比常规的冷库效率提高15~20倍。

(2)冷藏 冷藏是目前应用最广的方法。良好的冷藏需要的因素:①进入冷库时,果品必须保持良好的状态,并且成熟一致;②采收后,在果品进入主冷库前进行预冷,以尽快除去田间热;③冷库中乙烯含量不能超过0.05毫克/千克,最好控制在0.03毫克/千克以下;④冷库温度控制在-0.5~0.5℃,相对湿度在95%以上,果温保持在(0±0.5)℃为宜。

包装好的果实经过约8小时的预冷后,温度由高温降至2℃,再在1℃条件下冷藏24小时,然后进入1℃条件下冷藏至外销。冷藏期间要定期检查。符合外销要求的果实硬度至少在9.8牛顿/厘米。

1、亳菊加工

当大多数花盛开的时候,花瓣通常为白色时,在茎部割下分为两到三次收完就可以。捆成小捆,倒挂在通风干燥的地方三到四周。不要把菊花暴露在阳光下,否则菊花的香气就会变得很差。快干色为白色,慢干色为淡**,直到百分之八十的花朵干燥,即可采摘花朵,置于含硫熏蒸室进行熏蒸。可以在吸烟和散布一天后干燥。然后装入木箱或竹筐中,内衬牛皮纸、一层菊花和一层纸用于压实储存。

2、滁菊加工

菊花收获后呈阴白色。当干燥至百分之六十的时候,用竹网将花头筛成球,然后等到完全干燥。当你在阳光下时,不要用手翻。可以用竹筷子轻轻地翻转并晾干。

3、杭菊加工

杭州菊花是用小火炉蒸花加工而成的。锅外缘直径五十厘米以上,菊花放在蒸花盘内,厚度大约三厘米,不容易蒸好。煮沸锅水后,把二到三个蒸花盘放在木制的锅盖上。蒸火花的火候应该均匀,每次蒸一次应加热水。锅里的水不要太多,以免把水煮到蒸花盘,影响菊花的品质。蒸制时间太短,就会有花朵,刚出笼的花瓣不粘,风吹时灰白、红褐色。过熟影响质量。

扩展资料:

菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收,以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花,不仅香气散逸,而且加工后易散,色泽亦差。

在继承前人经验的基础上,提高栽培技术,采用杂交育种、辐射诱变、组织培养等新技术,不仅提高了菊花的生产质量,并使品种数量剧增,据不完全统计已经达7000个品种以上。

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