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1、景德镇瓷器
景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前,远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作。当代的景德镇,瓷雕工艺精湛,工艺种类齐全,有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等;千姿百态、栩栩如生;装饰丰富,有高温色温、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等;艺术表现力强,有的庄重浑厚,有的典雅清新,有的富丽堂煌,鲜艳夺目。青花、玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷,薄胎瓷称神奇珍品,雕塑瓷为我国传统工艺美术品。青花瓷青花瓷创烧于元代,是以色料在坯胎上描绘纹样,施釉后经高温烧成,釉色晶莹、透彻、素静、雅致。青料溶于胎釉之间,发色青翠,虽色相单一,但感觉丰富。青花瓷经久耐用,瓷不碎,色不褪。玲珑瓷玲珑瓷是在明宣德年间镂空工艺的基础上创造和发展起来的,已有五百多年的历史。在细薄的坯胎……
2、庐山云雾茶
庐山云雾茶,系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,类似“龙井”,却比龙井更加醇厚,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。地域范围庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。特定品质庐山云雾的.品质特点:芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,经久耐泡,汤色明亮,饮后回味香绵。”庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。文化典故传说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝……
3、南丰蜜桔
南丰蜜桔是南丰人的骄傲。说起蜜桔,南丰人如数家珍:距今已有1300多年的栽培历史,她以色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特而享誉国内外,历史上曾被列为朝贡珍品,被誉为“桔中之王”,1962年被评为全国优质水果,1988年南丰县被确定为全国柑桔商品生产基地县,1995年被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。如今,南丰蜜桔产量突破6000万公斤,全县农民人均纯收入的1/5来自蜜桔生产,蜜桔产业对财政贡献率达10%以上甜蜜事业需要付出辛勤的汗水,南丰人体会很深。1991年的那场特大冻灾,使全县8万余亩桔树几乎全部冻,冻害让桔乡人蒙受了巨大的痛苦和损失。灾害过后,南丰县委、县政府动员全县人民咬定桔业不放松,发动社会各界开发荒山荒坡,兴办果园。几年来,全县多渠道投放建园资金1.7亿元,使南丰蜜桔面积以平均每年20%的速度递增,至今蜜桔总面积比冻灾前翻两番。全县建立、健全了县、乡、地三级柑桔技……
4、南昌瓷板画像
“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融中西技艺于一体。在南昌市民间有着浓厚肥沃的土壤,除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外,市内的大街小巷中,许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬,琳琅满目,形象逼真。瓷板画像柔中寓刚,静中有动,虚中藏实,状物传神,力透板背,色调对比强烈,笔触十分细腻,具有浓厚的民族风格,给人以强烈的艺术感受。瓷板画像的制作十分严格,首先须在白瓷坯上用画笔勾勒出画像的轮廓,然后精绘细修,再在板面上施一层透明釉,最后入窑经高温一次烧成定型。这样做出的瓷板画橡上有一层保护釉,具有耐潮湿、耐日晒、久不褪色等特点。
5、万年贡米
相传,早在南北朝时期(公元420—589年),皇帝南巡,途中梦见江南有“千斤冬瓜,寸长大米”,便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县(明置县)荷桥、尤港一带时,果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米,而且米质非同一般,便速回朝呈报皇帝。皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米由此得名,距今已有1000多年种植历史。 万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。产于万年县裴梅镇一带。明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。清时各州县纳粮送至京城后,必待万年贡米运到,方可封仓。贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,蛋白质含量高,营养丰富,誉盖五谷。1958年在印度尼西亚万隆博览会上展出,受到好评。
6、南安板鸭
南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。早在清朝(1850年)时,南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。当时是一家一户加工,名曰:“泡腌”。为了提高加工质量和出口价值,对“泡腌”在色、香、味,型上不断摸索,总结经验,对生产工艺进行改革,重视对毛鸭的育肥,并用辅板造形等,使鸭身成为桃圆形,平整干爽,因而得名:“板鸭”。由于板鸭生产发源于南安府,故定名为南安板鸭,至今已有近百年的历史了。
7、安福火腿
产地:中国江西安福。特点:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。只要保管得当,存放二、三年仍色味如初,精肉鲜红似火,肥肉洁白晶莹,是烹制佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分,既是补益身体的营养食品,也是赠送亲友的上等礼物。工艺:安福火腿选料讲究,加工精细。腿料选自本县东北一带农村饲养的一种“安福米猪”。这种猪体形小,饲养期短,骨细肉嫩,适宜腌制火腿。收购时,严格按照标准规格验收,对公猪、母猪、病残猪之腿一律不用。加工时,首先把住季节关,“立冬”开始收腿,“立春”结束,其它季节,概不加工。其次是加工工艺上,清腿、配料、入盐、磨皮、打签、入缸、翻缸、出缸、发酵、洗晒、发酵、贮存等工艺方面,安福火腿还有独到的工夫,保证了产品的风味特色。名称:清炖荷包红鲤鱼产地:中国江西。历史:清炖荷包红鲤鱼,是婺源县闻名全……
8、婺源荷包红鲤
荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美,营养丰富,且具药用价值。清《医林篡要探源》称其“安妊孕,好颜色,止咳逆,疗脚气,消水肿,治黄疸……”具有和脾、滋肝、补心的功能。婺源县于1958年成立了荷包红鲤鱼研究所,搜集种鱼17条,经20多年的系统选育、7代提纯复壮,培养出“荷源鲤”、“芙蓉鲤”等优良品种。1980年通过鉴定,成为中国第一个人工选育淡水养殖的优良鱼种,并按照无公害模式进行养殖。现每年能育出鱼苗20多万尾,已推广到全国25个省、市、自治区,同时远销香港等地,深受欢迎。
9、泸溪活鱼
泸溪活鱼:“水至清则无鱼”。而清水中有鱼,这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中,一路穿山过峡,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘,没有泥腥味,特别好吃,成为当地的名菜。现在上的是红烧鯶鱼,先将鯶鱼稍许油炸,然后配以适量的新鲜辣椒、姜片、大蒜等调料,一起红烧。大家尝尝,看是不是味道特别?泸溪河发源于福建省光泽原始森林区,河流全长286公里,在龙虎山景区流长43公里,著名的千年古镇上清镇,就是沿着清澈的泸溪河不断发展延续的。不断流淌的泸溪河水养育了镇上的1。8万多人,泸溪河也因此被上清人亲切地称为母亲河。古语云:“水至清则无鱼”,在至清的河水中一旦有鱼,那鱼肉一定是格外的鲜嫩。生长在清澈无污染的泸溪河中的泸溪鱼就是如此,泸溪鱼不仅鱼肉格外鲜嫩,并且因为泸溪河中皆是卵石,少有泥沙而使泸溪鱼没有泥腥味。多年以前……
10、资溪白茶
白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间是,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株,所造止于二三胯而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦比。浅焙亦有之,但品不及。资溪县地处武夷山脉西麓,自然生态保存完好,森林旅游资源极为丰富,全县森林覆盖率高达87。2%,境内负氧离子含量最高达27万个单位/cm3。生态环境居全省第一、全国第七。资溪县香檀山茶业有限公司位于资溪县马头山原始森林附近,该处生态环境优越,群山环绕,空气清新,雨水充足,土地肥沃。正是这种得天独厚的生态环境孕育了资溪白茶。公司2005年开始在马头山镇试种白茶
江西的特产有那些?
著名湘绣
湘绣起源于民间刺绣,并超过2000年的历史。已发现的最早的一种长沙楚墓出土于1958年从龙峰图。 1972年,长沙马王堆出土的40绣花的衣服和铺绒绣锦。绣花花样多达10余种,绣线有18种色相,并使用各种不同的针,达到了针整齐,线条洒脱,绣熟练的境界。到了清代,长沙刺绣遍及城市和农村地区。据同治长沙县“载:”小区的资本,妇女的工作刺绣,事情纺织品几下,所有的巨人族或锦田相还。 “,塑造长沙县,开福区霞凝沿湘绣生产的传统基地,多数农家妇女在刺绣行业,已经有绣花镇”之称。许多城市的刺绣26日至清除失败,刺绣逾万,年产刺绣超过20,000。绣花被套,枕套等日常用品为主,也有少量高档画屏。
湘绣艺术特色,主要表现为形象生动,逼真的质感强烈,根据图纸为蓝本,“代笔”针“,线晕色,在图纸的基础上,刻意追求原对艺术的再创造,其独特的技能,都在为“施针线。的湘绣掺针缝合多变,,并根据不同的图像,不同地区的自然纹理的不同要求,开发的70余种针上的表现。数以千计的线的颜色,根据主题的各个附图中,使用了各种不同的线迹,匹配的各种不同的水平绣线 - 丝或羊毛,凭借特殊的针表现力和绣线绣出的图像的光泽性,不仅保留原有的笔魅力的图纸,和刺绣工艺,添加的真实性和三维图像,发挥了艺术效果,比一般的绘图。因此,湘绣独成一派,到清末“湘绣盛行,超越苏绣,沿顾绣名字。”变化为蓝本,染色丝,非复用的步骤进行。“
从那时起,湘绣吸引人们在国内和国外的恶作剧以其独特的魅力在南洋劝业会议于1910年被称为“浑笔墨于无痕”字格簪花,跟踪针和线程。 “国际博览会在芝加哥举行的1933年湖南刺绣大放异彩。长沙市金华韩国的展览,如富兰克林·D·罗斯福的半身像湘绣绣庄送,引起了轰动。湖南省主席键遗志捐赠给罗斯福传为佳话他个人的名义。画报是在芝加哥亚历山大博物馆藏。
解放后,湘绣工作者改变了传统的双面绣的过程中,注重发展的一个双面刺绣艺术,在相同的时间创造了一个更困难的“双面全异绣”湘绣艺术到一个新的水平。透明底料的优点和缺点,上面绣着两个主题,思路,色彩,针法不同的图像。如双面“花木兰”绣屏,不同的刺绣著名的“木兰辞”的基础上。侧绣有“万里去赢得这场战斗...冷光源铁衣,侧绣有云时的窗口管理器,反光镜贴花黄。“这不仅反映了一个很好的花木兰伪装成一个男人,披坚执锐的英雄形象,但也体现了”关“女子学校的战时细胞穿着在女儿负载状态下,使对比更鲜明的图像。军装的侧面,一面红装构思巧妙和精致的刺绣,被称为人才,是可爱的。
湘绣广泛的话题各种款式和色彩艳丽的刺绣。著名的传统名牌“虎”狮子“和”百鸟朝凤挂屏,“省优产品”,鸟类,100鱼,花,100号,百蝶500“被面;,有无数双面不同的绣湘绣精品。
到潼关道
望城县铜官镇著名的“五大?陶都”之一的10英里半径从长沙窑窑无处不在,无处不有陶器,被称为“十里陶城陶瓷出土的长沙窑遗址证明,远在1000多年前,曾有过与生产的陶瓷,开创了釉下彩的过程中,高度熟练的中国艺术的花园辉煌的精彩。从石箔湖至铜官镇,沿湘江现有19个唐代窑址的银行。“龙窑”牌坊上面的山坡上,其潜在的迤逦壮观3.7米厚的堆积。1983年至清理龙窑可能是文物1928年,扬州市,宁波市,以及日本,朝鲜,伊朗和其他国家的唐代长沙窑瓷器了残疾。长沙窑萎缩一段时间后,清康熙年间(1662年 - 1722)年恢复生产,进化主要是陶器,制陶数千至晚清铜官山了。解放后,陶瓷繁荣和工艺改进,产品日益丰富多彩千变万化的色彩,釉料7种由原有的绿,黄黑,白,等发展到乌金釉,釉,黑色,红色釉,兔毛釉超过60种。按用途分为五大类日用陶器,艺术陶瓷,建筑陶瓷,工业陶器和瓷器石,多360多个品种。超过270个品种在26个国家和地区的海外销售。
现代铜官陶器,不仅是人民熟悉的缸,坛,罐,和时尚的多彩杯,盘,壶,盆,完整的茶具,餐具,啤酒工具,每天各种精美的陶器,尤其是大量的套石瓷餐具,茶叶出口,外国投资者的欢迎。
铜官山艺术陶瓷和建筑陶器,传统大宗东方艺术的典型特征,如丰富的幽默感,很好看突变“老寿星”安静优雅的“观音”臭屁“财神”可爱的“跳菩萨怕然乐天哈哈罗汉”,按住坛汉阴“李白醉酒”等,是造型优美,栩栩如生。有蹲在院子里前面的绿色釉座狮子神气十足,生动,给人以美的享受。建筑陶瓷,金壁辉煌釉瓷砖,挺拔而美观的栏杆屏风,玲珑精致的花窗,古典建筑屋顶忘了麒麟龙凤和各种鸟类和野兽陶器,70多个品种,20余种简约优雅,风格釉,闪耀光彩的传统艺术。/>
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错综复杂的石雕艺术
长沙地区丰富的岩石沿兴,长沙,浏阳菊花石雕,石雕艺术墨晶石雕最有名的和长沙谷山砚。
据传说,在很久以前,镇的一个蝴蝶山,浏阳河永和的老秀才,种菊花,爱菊山下话菊是相邻的。他唯一的孩子名叫菊花,童年看起来如菊花,美丽的,优秀的性格。随着年龄的增长,菊花姑娘鞠世健李童年浪漫,老学者都知道,但为什么不允许的。最终,菊花和菊花石,跳入河,以殉情。浏阳河浪花四溅,青石湖,河,开花,朵朵晶莹洁白的菊花流渗透和月光照亮讲一段故事。
真正的起源菊花石是由于翻天覆地的变化。根据科学家的研究,早2亿年前,浏阳东乡地区的海外部门,几经沧桑,自然慢慢青石的硅质燧石结核小的放射状集合体,和后来的碳酸钙(方解石)更换填石菊花菊花花瓣形的白色方解石。自磨机肠内的太阳和月亮,石菊花似乎不同的图案,华丽。
发现和处理菊花石多年的清朝乾隆年间(1736 - 1795)。这种奇怪的石头被发现在水和镇边的河床,他们取消了传播学者在名为欧阳锡家族的手中。欧阳学者平日专门从事雕刻,石,是宝带回家,细细揣摩,根据花形,精心打造的。很快,在一间典雅别致的菊花石砚吸引最聪明的文人墨客在客厅里看。清除“浏阳县志”载:“菊花石被称为菊石花永和县永和镇边的大型流,中流石垣,如大陆,小小的花朵,一看,,如漩涡积累的凹凸万状,雕刻等封闭,色苍然可爱的图案晶,菊花状,跗萼宛然。包括风格花苞半吐,一个很有趣的任务。每秋高水落利益精致喜人。 “
据”故宫博物院科学院“记载:”菊花石砚多的大近尺半,小七英寸的范围内府中藏清代。 “当地阳长厚正式开通,光绪年间,”补天石“菊花石雕刻车间,浅刻面雕刻砚台,镜面屏等产品。清代,开始发展浮雕,半浮雕,一个中空的雕塑一轮的茶,酒杯,咖啡桌,桌面,假山,花瓶,花形,从简单到复杂,如四君子“梅兰竹菊,蝴蝶采摘菊花,蜜蜂采花,金鸡采菊作品,艺术和手工艺。
长沙墨晶石雕负盛名。湖南多产的墨晶石,古名“楚石”,也被称为“黑玉”。石质细腻,乌黑发亮的锄头。墨晶石雕,雕刻成的女士们,风景,花,虫,鱼,鸟和兽,和各种仿古器皿,实用器皿等品种,形状优雅的刀洗练,内衬充满活力,明亮的抛光,雕刻精细。
谷燕长沙谷山青图案花石。石花清一统志“载:”谷山,在长沙县西七十里,生产绿色模式燕。 “燕史载:”燕贪舟谷,浅青色的图案,如乱丝。沉默的慢扣。得墨快,发墨光明的。“
长沙棕色针织和望城剪纸
长沙棕色编译和望城县纸?切是长沙地区流传盛广泛的民间艺术和精湛的展示长沙的民间艺人。
长沙布朗的基础上棕叶编制编写了一个小工艺品。棕榈常绿乔木,生长长沙市附近的县,民间艺人收购棕榈树叶编织成鸟,虫,虾,鹤,蛇,青蛙和其他昆虫和动物,形象逼真,栩栩如生,被称为“江南绝对。 “对于新鲜树叶编织的比易变形,艺术家的研究和改进干燥,新鲜的叶子被处理的,编译后,染料涂料,持久,独特的颜色,形成更加逼真,并已参加世界博览会在德国莱比锡,获得好评。
望城剪纸的特点,在附近的更广泛的质朴和美丽,内容,风格和多样,具有浓郁的生活气息,基本上代表湘的湘江民间艺术的边界点,河西,河东两个主要的风格。河西剪纸和凿花,同时,先打图纸,这是要注意的均衡性,发挥很大的阴影的影响。许多人物剪纸图案丰满,对比,线条流畅,动态感强,富有装饰图案美。河东剪纸是不打练习曲,写了剪刀剪一个简洁明了,干净,自由和轻松,对称和均匀的特点,大力射门章“的动力,生动传神,追求意境。望城剪纸传统的主题广泛,使用暗示,象征,隐喻,掀起的方法,基于干常见的花,草,虫,鱼,走兽,人物,和相结合的多层次的代表性。第一个愿望,和谐的婚姻关系中,一个幸福的家庭生活。 “鸽子”,“一体化”是南方方言的同音字,象征着婚姻关系永久美丽,鱼和水的共同鸳鸯喜和“二为在清寂平安家庭,祈祷,主要是凤凰,反映了楚翔的祖先太阳崇拜,民间的凤凰,太阳鸟“凶”与“坏”是“神贵士的广泛使用Ping的吉祥图案,戏剧某种避凶避祸的法术作用,这是一个反射的概念吴冲认为鬼。希望这对新人结婚多子多福,人丁兴旺这个问题已经被逐步淘汰。吉祥祝福“鲤鱼跳龙门”,“幸福和长寿”,“富平”,“长寿三星”,“喜鹊麻烦梅,”新闻故事珠园“,”八仙庆寿望城剪纸用剪刀剪纸,用刻刀刻纸,刀,剪刀和使用挖空用刻刀,线长和剪刀的刀,剪纸是广泛的,严格的刻纸,优美,细腻的外轮廓与一小片,构成望城剪纸程式化的,具有很强的装饰性和英俊和美丽的艺术特色对国内剪纸艺术现场,但也向海外的著名关隘。
树香樟和市花杜鹃花
樟脑和杜鹃花是著名的观赏植物,它们不仅历史悠久,在长沙,数量丰富,良好的性格和良好的道德长沙最喜欢的。
樟树是常绿乔木,原产于中国的东南沿海,隋唐传入长沙地区。据的花园,文化部门普查,是现在城市的200多株古树名木,古樟树占升/ 3,86,的最高圆通(今梨镇长沙县农业机械厂)古丈近千年,年龄,胸径2.28米的直径。浏阳市钻石乡,塔塔粉,从容地走了两个樟树在一个惊人的跨越小溪的两棵树是比较高的人才能合抱的金合欢树的主任2人?,被称为情侣树,也被称为“江满足“是一个石膏寺18号。当地人公寓黄乐秀华的爱情故事和诗歌,叹了口气,说:“一径通幽寺,双樟脑,小溪干,从颈部从树枝树梢。阴影盈泉碧桥彩虹成流奇。爱千秋孩子,看看这对夫妻。“怀旧樟树寿昌,树姿雄伟的树冠进行漂亮的绿叶,以及象征着长沙人的努力,百折不挠的精神和情绪。除了盐度,樟脑适应性强对土壤要求不严,在灰化土,可以增长 - 年种植季节,以及多种育苗移栽根系发达,更容易生存,无论是作为庭荫树,行道树,风景林,防风林和隔音林带,是一个优良品种。樟树材质致密,浓烈的香气,可以防止虫蛀是一个很好的材料制作的家具和手工制品。明代吉安,江西樟木树干,香气,外观刻有各种图案,式样,世界著名的实用工艺品,吉安大量的定居长沙,樟木箱成为长沙民间传统的手工艺产品。
杜鹃,报春花,龙胆花统称为中国三大花,排在第一位的长沙地区的气候和土壤非常适合杜鹃花的生长,每到春天,郊区的山上,平原覆盖着杜鹃花,花朵茂密,万山红遍,成为长沙春天的一大奇观,长沙人的杜鹃花“杜鹃花”。同治“长沙县34卷,包含朱梓丹”岳麓山赋“的故事,它告诉山麓四季的场景,写一个岩石悬崖的厚厚的阴影,树木岭玫瑰色的花和吐松苑剧情元素”四,石花,盛开的杜鹃花。杜鹃花盛开岳麓山风景名胜区的春天许多诗人咏叹杜鹃花。唐吴融的“映山红”诗“春开始再次感谢秋红计国亡楚宫”之句,可见汤出,杜鹃已成为花的宫殿种植。许多传说的起源的杜鹃传播。说:舒王杜俞的亡,到杜鹃鸟杜鹃,迟来的春天,一天晚上,哀鸣,血红色的花朵遍布全山,然后杜鹃花,李佰“宣城见杜鹃花诗”蜀有杜鹃鸟?,宣城名称还见杜鹃花“之称的典故。郭杜鹃花诗也说:”杜鹃花,鸟抱怨辉煌任何信用,犯罪嫌疑人的口血,滴成枝上花。杜鹃花,特别是红色,特别旺盛,成为自我提高耐寒杜鹃花,象征着今天已成为一个精致的花园和盆栽花卉品种,除了外的红色,白色,橙色,金色,浅绿色甚至是红色和淡蓝色的其他颜色。来自红色,紫色,粉红色,粉红色品种,可谓丰富多彩,美丽的。
命名后的长沙市民,L1 30月份,1985市第八届人大常委会第14次会议通过决议,确定樟树,长沙市,杜鹃花长沙市长沙茶亮点。
长沙地区盛产茶叶,唐代诗人,有湘资泛轻花“咏五代马楚王朝长沙种茶业是非常受欢迎的北方茶叶贸易成为长沙财政收入的主要来源之一。长沙茶叶名品云集,最有名的高桥银峰,长沙茉莉花茶和宁乡沩山毛尖。
BR />高桥银峰茶叶生产在长沙县侨乡,位于玉皇峰,周围的群山叠翠,河流和湖泊坐落土层深厚,雨量充沛,气候温和,历史上一直是名茶之乡“长沙县;原“中说:1810(15年清嘉庆),这里的”叶,茶球,红色,白色和各种“中华人民共和国湖南省茶业调查说:”早在长沙锦绣镇绿茶(高桥)久负盛名。 “高桥银峰茶的特点:叶练级条索紧细卷曲,色泽翠绿均匀,云表面白毫,如银山叠起来。冲泡后,汤色的晶体,叶底嫩均匀的发光新中国成立后,高桥银峰茶被列为中国茶和茶道的外事部门,1964年,郭沫若先生的味道,只好即兴“早饮水高桥银峰”一诗:
“荚蓉国产生新的茶,九嶷秀风阜10000。肯让湖州夸紫笋,愿同双井斗红纱。雪和冰的心火热的舌头如大脑,不钉眼不花。第三个免费教天下醉,三闾无用清醒的叹了口气。 “
长沙毛尖茉莉花茶具有独特的风味,条索紧结,冲泡后汤色黄茶浓醇,花香鲜灵,纯持久。Lvming叶底明亮,统一招标,高冲击泡沫,饮料和花茶类的领导者满口留香。长沙茶叶和茉莉花的生产有着悠久的历史,嘉靖长沙,傅氏,食品和商品的商品的杂货店,“说茶(贡)年茶屋60斤的记录;嘉庆年间长沙县,当地产品“还”赖历下开白色的优雅,而芳香的记录。长沙茶厂茉莉花花自己的处理传统的手工窨过程伴随着由白色脂肪毛尖茶,“美猴王”品牌毛尖茉莉花茶被指定为出国人员礼品茶,湖南省和资本在钓鱼台国宾馆宴请外国客人用茶。据传说,茶
宁乡沩山毛尖贡唐代同治“宁乡县志”记载:“六度庵,巍山,罗咸丰的地方是茶叶生产,魏巍山茶花称为上品。”中国“宁乡县志”载:“沩山茶花雨前采摘,香嫩清醇,让武义县,龙井。销往甘肃,新疆等省区的商品,很长一段时间了巨大的利润,数株在密集的印度庙首选。在中国的西北边疆少数民族,曾一直被根据的沩山毛尖茶的最珍贵的礼物茶。刘一生爱饮此茶天然盆地巍山山沩山山脉,地势险峻,群峰环抱,茶园森林茂密,云雾常年假期还有数千英里走向全国侧,巍山不看山,说:“这里是一个黑色的砂质壤土,土层深厚,腐殖质丰富,茶树患有雨水分的,因此,根深蒂固的叶茂,茎壮芽肥,毛多持嫩性强,是最好的材料沏茶,茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,光滑色泽黄亮,穿着白毫;冲泡后内质汤是橙色明亮,强烈的油烟味,清甜爽口滋味醇,和独特的风格。
浏阳黑山羊和宁乡牲猪
浏阳黑山羊和宁乡牲猪长沙地区牲畜产品的领导者。浏阳黑山羊
长期的驯养繁殖的地方品种羊一个古老的地方提供孔“黄原胶”(“三仙”黑山羊,黑公狗,黑公鸡)。由于中心区?浏阳市,因此而得名。极高的品质,抗病性和成年羊浏阳黑山羊,往往超过20公斤,50公斤重的。浏览养黑山羊的肉细嫩,味道鲜美,瘦肉,脂肪少,多汁,营养价值高,作为全省最山羊品种。铸坯质量也不错,浏阳外套羊皮服装生产,赢得了国外消费者的喜爱。
宁乡牲猪是一个著名的地方优良品种之一。它具有广泛的适应性,易熟脂肪,动物脂肪和强大,屠宰率,肉质细嫩。特别是加工腌制腊肉色泽金黄透明的肥膘,别有风味。烧烤猪仔猪,尤其是美味的伊萨卡。享有很高的声誉,在国内和国外,许多国家的农业牲畜代表团的访问宁乡牲猪情况。宁乡牲猪,历史悠久的民俗文化:清明节皇帝龙游线,宁乡县草红腹饥饿在家,去农民,农民的猪肉款待,皇帝感到猪肉味道很漂亮,龙颜大悦,说:“这猪肉是美味的一整天磅它。 “皇帝开御口,使猪生长快,肉更漂亮,医疗事故的声誉。同治宁乡县志”载:“牲猪家家畜,代表其遗产的丰满。”中国“宁乡县”之称:“流沙河,草,红色连接两地的几十个品种非常良性的,家国内母猪产仔,湘乡市,安化县,宝清,新华,益阳搪塞层出不穷。”牲猪宁乡身体分为大的丸子,祝福前缀,阉割斩首3种。宁乡猪薄的皮肤,头发薄,后腿比前躯欠丰满的大腿,皮肤皱褶,俗名“穿裤腿”,非常粗大的尾巴,垂直卷曲,称为“泥鳅最后”;四肢打开,蹄形如猴子手掌,所谓的“猴子的脚”;外套闪闪发亮的额头白斑病,下面的胸部和白色的腹部和四肢,肩胛部分在前面的白色环的其他部分是黑色的封面,这是“乌云盖雪银项圈
谷塘鲤和灰汤鸭,
谷游泳池鲤鱼和灰汤鸭是一个在长沙地区的水生生物的名望和牺牲家禽,素食画廊宝说,到过靳峰皇帝的贡品。
鲤鱼是传统的中国的淡水鱼,有着悠久的历史。自古以来,人们鲤鱼视为好运的象征,散布大量的鲤鱼的故事告诉。“诗经·陈枫恒门”载:“你不是鱼,吃鲤鱼必须河,你们采取的妻子必须萨科齐姜”。在选择鲤鱼和挑杜克大学超美丽的妻子和可见的鲤鱼价值高。“家语”:孔栽牲一个男孩,王鲤鱼,孔子引用的荣誉,他的儿子命名为“鲤鱼”,“主鱼。在南梁陶弘景说:“鲤鱼各种鱼类的长度,形状可爱,但也神改变,和甚至飞行过的河流和湖泊,在不朽的钢琴高了也。从那时起,在鲤鱼在人们的心目中,甚至更神奇。所以,忠于爱情,充满正义神话电视剧“捕到的鱼”,“鲤鱼跳龙门如此广泛的传播。鲤鱼高贵,古老的鲤鱼皮饰品也尊为高贵的象征。
“谷塘鲤鱼的生产在长沙县谷塘乡左右,善化(今长沙)。县”载:谷塘五十余年来,洪武八年(1375年),裁判官胡二人开放的体系结构,莲花生产。谷池塘养鱼头小尾细,浅**,尾鳍金色的车身短,腹圆的固体和肉质肥,细腻的鱼腥味。 “据传说,明,清时期,长沙作为”贡品“王室的升值。中国大陆,为”简画廊,发送到南京来招待外国客人。其靓丽的外观,味道鲜美,风靡全国。鲤鱼是传统的渔业渔船湖南对象和养殖鱼类。长沙已蔓延谷塘鲤鱼清一色“的歇后语。
宁乡灰汤鸭池塘养殖宁乡灰汤温泉附近的水中含有动物和人体需要铁,铜,锌,锰,镍,碘,硅,氧化铝14多种微量元素,如氟,灰汤鸭与微量元素大大超过普通鸭著名的鸭子形状一般水鸭趾蹼肥大,暗**的喙,体胖,头发幻灯片,深褐色的外衣。
多汁,香脆河西的竹笋,价格低廉,肉或鱼,素食主义者和味道美味,煎,炸,烤,炖,烹饪安全,人民和家庭烹饪的蔬菜也欢迎画廊客人宴会菜肴。在宋代,被誉为之一的坦洲镇三绝“。续竹谱载:猫,长沙野生竹,枫下锋利的芽很甘,美国和体重超过10磅“的北宋绍圣(1094 - 1097)年,秦少游被贬郴州写道:”次韵范祖钰长沙猫头拍摄了一首诗,诗云:
竹山春芽云空,北乘客常常感叹食品不重。可怜的刀玉的秀色,香味关闭。龙丁上汤烹调值得,谬之千里,常与丝绸,吕锋亲美味的小薄满仓赖的敌人致敬。 “
秦观长沙竹笋俞作侦奇”玉“和”龙“,应被视为献身精神,”君“,”亲“,美味,赞美是非常高的。很明显,长沙竹笋,已经是贡品。秦也用在这首诗是一个典故。:西晋作家张韩,王齐司马与任何独特的水果资源的美味长沙保留
长沙地区长沙保留生产提供了有利条件。几个世纪以来,一代又一代,不断改进,保持生产,导致许多知名的品种,如:
长沙的梅:长沙因素梅北山生产青梅四大名著水果的种植历史悠久,长沙。长沙自己的梅果从民间用于医疗目的的处理乌木,和盐梅干,糖蜜,李子和其他可食用的品种。
长沙长沙冬瓜糖糖姜
宁乡砂仁糕与刀豆花
浏阳豆豉,茴香饼
有两个历史悠久和著名的食品浏阳市,浏阳豆豉,浏阳茴饼。
豆豉传统的纪念品,著名的浏阳市,浏阳农业生产豆豉的历史可以追溯至中唐。
火宫殿小吃
长沙火宫殿原是一座寺庙,始建于1747年(清乾隆年),1826年(清道光六)重修,也被称为“乾元宫”。寺庙建成后的农历6月23日庙会,举行了隆重的仪式,因为一代又一代,逐渐形成了以上海城隍庙,南京的夫子庙和北京天桥拥挤,独特的风味小吃的地方。
BR /> 1938年火“文夕,一个建筑物被毁的寺庙,一块石头火宫殿火炬,左前方。
江西有哪些特产?
1、景德镇瓷器
景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前,远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作。当代的景德镇,瓷雕工艺精湛,工艺种类齐全,有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等;千姿百态、栩栩如生;装饰丰富,有高温色温、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等;艺术表现力强,有的庄重浑厚,有的典雅清新,有的富丽堂煌,鲜艳夺目。青花、玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷,薄胎瓷称神奇珍品,雕塑瓷为我国传统工艺美术品。青花瓷青花瓷创烧于元代,是以色料在坯胎上描绘纹样,施釉后经高温烧成,釉色晶莹、透彻、素静、雅致。青料溶于胎釉之间,发色青翠,虽色相单一,但感觉丰富。青花瓷经久耐用,瓷不碎,色不褪。玲珑瓷玲珑瓷是在明宣德年间镂空工艺的基础上创造和发展起来的,已有五百多年的历史。在细薄的坯胎……
2、庐山云雾茶
庐山云雾茶,系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,类似“龙井”,却比龙井更加醇厚,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。地域范围庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。特定品质庐山云雾的.品质特点:芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,经久耐泡,汤色明亮,饮后回味香绵。”庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。文化典故传说在花果山上当猴王的孙悟空,仙桃、仙果、仙酒吃腻了,一天,忽然想起喝……
3、南丰蜜桔
南丰蜜桔是南丰人的骄傲。说起蜜桔,南丰人如数家珍:距今已有1300多年的栽培历史,她以色泽金黄、皮薄圆润、肉嫩无渣、香甜爽口、清香独特而享誉国内外,历史上曾被列为朝贡珍品,被誉为“桔中之王”,1962年被评为全国优质水果,1988年南丰县被确定为全国柑桔商品生产基地县,1995年被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。如今,南丰蜜桔产量突破6000万公斤,全县农民人均纯收入的1/5来自蜜桔生产,蜜桔产业对财政贡献率达10%以上甜蜜事业需要付出辛勤的汗水,南丰人体会很深。1991年的那场特大冻灾,使全县8万余亩桔树几乎全部冻,冻害让桔乡人蒙受了巨大的痛苦和损失。灾害过后,南丰县委、县政府动员全县人民咬定桔业不放松,发动社会各界开发荒山荒坡,兴办果园。几年来,全县多渠道投放建园资金1.7亿元,使南丰蜜桔面积以平均每年20%的速度递增,至今蜜桔总面积比冻灾前翻两番。全县建立、健全了县、乡、地三级柑桔技……
4、南昌瓷板画像
“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长,它融中西技艺于一体。在南昌市民间有着浓厚肥沃的土壤,除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外,市内的大街小巷中,许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬,琳琅满目,形象逼真。瓷板画像柔中寓刚,静中有动,虚中藏实,状物传神,力透板背,色调对比强烈,笔触十分细腻,具有浓厚的民族风格,给人以强烈的艺术感受。瓷板画像的制作十分严格,首先须在白瓷坯上用画笔勾勒出画像的轮廓,然后精绘细修,再在板面上施一层透明釉,最后入窑经高温一次烧成定型。这样做出的瓷板画橡上有一层保护釉,具有耐潮湿、耐日晒、久不褪色等特点。
5、万年贡米
相传,早在南北朝时期(公元420—589年),皇帝南巡,途中梦见江南有“千斤冬瓜,寸长大米”,便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县(明置县)荷桥、尤港一带时,果然在野生稻谷中发现有“三寸粒”稻米,而且米质非同一般,便速回朝呈报皇帝。皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米由此得名,距今已有1000多年种植历史。 万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。产于万年县裴梅镇一带。明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”,贡米因而得名。清时各州县纳粮送至京城后,必待万年贡米运到,方可封仓。贡米三粒一寸,粒细体长,光洁透亮,香糯不腻,蛋白质含量高,营养丰富,誉盖五谷。1958年在印度尼西亚万隆博览会上展出,受到好评。
6、南安板鸭
南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。早在清朝(1850年)时,南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。当时是一家一户加工,名曰:“泡腌”。为了提高加工质量和出口价值,对“泡腌”在色、香、味,型上不断摸索,总结经验,对生产工艺进行改革,重视对毛鸭的育肥,并用辅板造形等,使鸭身成为桃圆形,平整干爽,因而得名:“板鸭”。由于板鸭生产发源于南安府,故定名为南安板鸭,至今已有近百年的历史了。
7、安福火腿
产地:中国江西安福。特点:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。只要保管得当,存放二、三年仍色味如初,精肉鲜红似火,肥肉洁白晶莹,是烹制佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分,既是补益身体的营养食品,也是赠送亲友的上等礼物。工艺:安福火腿选料讲究,加工精细。腿料选自本县东北一带农村饲养的一种“安福米猪”。这种猪体形小,饲养期短,骨细肉嫩,适宜腌制火腿。收购时,严格按照标准规格验收,对公猪、母猪、病残猪之腿一律不用。加工时,首先把住季节关,“立冬”开始收腿,“立春”结束,其它季节,概不加工。其次是加工工艺上,清腿、配料、入盐、磨皮、打签、入缸、翻缸、出缸、发酵、洗晒、发酵、贮存等工艺方面,安福火腿还有独到的工夫,保证了产品的风味特色。名称:清炖荷包红鲤鱼产地:中国江西。历史:清炖荷包红鲤鱼,是婺源县闻名全……
8、婺源荷包红鲤
荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美,营养丰富,且具药用价值。清《医林篡要探源》称其“安妊孕,好颜色,止咳逆,疗脚气,消水肿,治黄疸……”具有和脾、滋肝、补心的功能。婺源县于1958年成立了荷包红鲤鱼研究所,搜集种鱼17条,经20多年的系统选育、7代提纯复壮,培养出“荷源鲤”、“芙蓉鲤”等优良品种。1980年通过鉴定,成为中国第一个人工选育淡水养殖的优良鱼种,并按照无公害模式进行养殖。现每年能育出鱼苗20多万尾,已推广到全国25个省、市、自治区,同时远销香港等地,深受欢迎。
9、泸溪活鱼
泸溪活鱼:“水至清则无鱼”。而清水中有鱼,这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。泸溪河发源于崇峻岭之中,一路穿山过峡,卵石河床,毫无污染,清澈见底,所以河中盛产的鯶鱼、鲑鱼、黄角鱼肉嫩味甘,没有泥腥味,特别好吃,成为当地的名菜。现在上的是红烧鯶鱼,先将鯶鱼稍许油炸,然后配以适量的新鲜辣椒、姜片、大蒜等调料,一起红烧。大家尝尝,看是不是味道特别?泸溪河发源于福建省光泽原始森林区,河流全长286公里,在龙虎山景区流长43公里,著名的千年古镇上清镇,就是沿着清澈的泸溪河不断发展延续的。不断流淌的泸溪河水养育了镇上的1。8万多人,泸溪河也因此被上清人亲切地称为母亲河。古语云:“水至清则无鱼”,在至清的河水中一旦有鱼,那鱼肉一定是格外的鲜嫩。生长在清澈无污染的泸溪河中的泸溪鱼就是如此,泸溪鱼不仅鱼肉格外鲜嫩,并且因为泸溪河中皆是卵石,少有泥沙而使泸溪鱼没有泥腥味。多年以前……
10、资溪白茶
白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间是,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株,所造止于二三胯而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦比。浅焙亦有之,但品不及。资溪县地处武夷山脉西麓,自然生态保存完好,森林旅游资源极为丰富,全县森林覆盖率高达87。2%,境内负氧离子含量最高达27万个单位/cm3。生态环境居全省第一、全国第七。资溪县香檀山茶业有限公司位于资溪县马头山原始森林附近,该处生态环境优越,群山环绕,空气清新,雨水充足,土地肥沃。正是这种得天独厚的生态环境孕育了资溪白茶。公司2005年开始在马头山镇试种白茶
收藏字画有什么技巧?
景德镇瓷器、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、齐云山南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国鱼丝和红薯干、赣南脐橙、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱阳湖银鱼,还有米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。
一、?景德镇瓷器
景德镇瓷器,江西省景德镇市特产,中国国家地理标志产品。 景德镇瓷器以白瓷为闻名,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称,品种齐全,曾达三千多种品名。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。
釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系统,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用"还原焰"烧成,产品驰名世界, 是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一。
二、庐山云雾茶
庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
三、泰和乌鸡
泰和乌鸡,江西省吉安市泰和县特产,中国国家地理标志产品。泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”,十大特征以及高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡,全身均可入药,骨、肉及内脏均有药用价值,可以配成多种成药和方剂。
泰和乌鸡是中国特有的禽类种质资源,除西藏自治区外,各地都有一定规模的泰和乌鸡饲养。而泰和乌鸡质弱体轻,胆小怕惊,离开原产地饲养,便易产生变异、退化。
四、南丰蜜桔
南丰蜜桔,江西省南丰县特产,中国国家地理标志产品。南丰蜜桔,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是“国家地理标志产品”、“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤,畅销全国并远销40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。
五、丰城冻米糖
丰城冻米糖,江西省丰城市特产,中国国家地理标志产品。 丰城冻米糖为丰城市优秀传统产品,俗称“江南小切”,以其“洁白如雪、香脆酥甜、落口消融”的独特风味闻名天下。据《丰城县志》记载,明朝万历年间(1573年—1620年),丰城开始制作冻米糖,迄今已有400多年的历史。
2009年11月19日,原国家质检总局批准对“丰城冻米糖”实施地理标志产品保护。
貂皮质量怎么看
艺术品的缺损、霉变、腐蚀往往使其价值大打折扣。保存良好的古代字画与缺损严重的同等字画相比,价值有时相差过半。
字画是收藏的最重要门类之一。收藏于国家博物馆、图书馆、档案馆中的字画,存放条件也相对较好,有专人对其进行系统的科学保护。个人收藏的字画如何保存呢?记者就此采访了省博物馆赵洪山先生。
字画必须有一定时间的挂或展,藏于箱底不示人的做法是不可取的。因为字画慢慢进行的潜在变化人们不能及时得知,所以对装裱以后的字画都要间隔地挂展一段时间。展、挂期间,要注意空气的湿度,若遇阴雨连绵,空气湿度特别大,可以先把字画卷收起来。冬天取暖,字画要与暖气、烟筒保持一定距离,夏日制冷,要与空调的进气口保持较远距离。字画挂展的时间都不宜太长,一年可挂展两次,每次1至2个月。
字画最适宜的保存温度为14℃到18℃,最合适的相对湿度为50%到60%,这样的条件,不利于微生物、霉菌的生长和繁殖。控制湿度,主要用干燥剂变色硅胶或无水氯化钙。控制温度,可用空调调节室内温度。
木材是从哪里来的? 你知道木材都有什么用途吗? 乱砍滥伐树木有什么危害? 谢谢大家了!!!
虽然有点长,但是蛮有用的。
一、水貂皮原皮
水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、鼬属的小型珍贵毛皮动物。在野生状态下,有美洲水貂和欧洲水貂两种。现在世界各国人工饲养的均为美欧水貂的后代,我们所看到的貂皮服装,99%为人工饲养,人工饲养的好处在于,貂皮极少存在伤残,貂皮熟皮后大小平均、薄厚平均、毛皮分布均匀、色差小等。此外,公貂与母貂的毛皮之间亦存在着相当的差异。公貂毛皮大而丰厚,穿起来有分量感,母貂则较柔软且穿时轻盈,用量较多。其中母貂貂皮身较窄和细小,毛较短,毛细密而轻盈,表毛幼长而有光泽,制成品较名贵。至于公貂、母貂那一种较好,一般来讲是母貂的好,但是还需要按选购人喜好和设计而选择。貂皮颜色约15种以上,而其中最受欢迎的有:本黑貂皮、棕啡貂皮、棕黑色貂皮、咖啡色貂皮、银灰色貂皮、珍珠色貂皮、白色貂皮、黑十字貂皮(背毛上带有一条纹)。每张貂皮的大小不等,国际标准用“号“来表示。 89CM以上的为30号,83-89CM为20号,77-83CM为0号,71-77CM为1号,65-71CM为2号,59-65CM为3号,53-59CM为4号,47-53CM为5号。 0号以上为大号貂皮,cm值越高,皮张越大,价格越高。现在也有00号皮和000号皮,都是大皮张。北欧的水貂皮质量标准分为四个等级,分别是:皇冠、Saga、1级,Saga弱肚、1级弱肚、2级及等外(结毛型、咬伤损伤型、病毛型)。其中皇冠级为北欧貂皮的最高级,价位最高,sage和1级为我们常见的,Saga弱肚质量稍差,一些不法商家,就用Saga弱肚以下等级的貂皮,通过加工来达到和sage级外观相同的效果而谋取暴利。
二、水貂皮的产地
目前,水貂皮原料的供应主要以北欧四国和北美为主。这二地出产的貂皮销量占全球貂皮原料的56%;另外的44%,是由其它国家产出,其中包括紫貂皮,紫貂皮唯一的产地是独联体,非常名贵,还有一些出产在中国,但是等级非常低,质量不好,另外一些出产在寒带国家,但是质量均不如欧美所产。
1954年,丹麦、芬兰、挪威和瑞典北欧四国的毛皮饲养协商联合组成的一个国际市场开发和拓展机构,叫北欧世家皮草,它以“SAGA“ 标志着北欧原产地优质的毛皮,只有毛皮最优良的貂皮或狐皮,才能附有“SAGA MINK“或“SAGA FOX“的标签。
美国的水貂皮质量要高于北欧,美国最著名的水貂皮是“传奇水貂“,最好的皇冠级北欧貂皮可以和美国貂皮媲美。
三、购买流程
每年北欧四国和德国、美国等貂皮产地都定期在特定地点拍卖裘皮,在国际市场上,裘皮的买卖不同于普通商品一手钱一手货,而是标出底价,谁出价高由谁取得。在拍卖会里面,投资在1000万元以下的商家无权举手竞价,一般来讲,国内的小公司都是依靠大公司,用付佣金的方式来取得貂皮,或者几个小商家合伙,把资金聚集在一起,取得竞拍资格。购买完毕后,由国际货运发货到本国。貂皮的海关关税是20%,据了解,中国水貂皮走私品很多。走私品并不意味着原皮品质不好,品质没有问题,主要是其价格比较低,如果相同的二件貂皮服装差价在28-25%左右,且品牌均为相同档次,低价的基本是走私品,在2000年,中国海关从天津、上海二地查到大量走私品,辽宁和广东也存在大量走私品。
四、加工工艺
貂皮的加工工艺为“穿刀“,买貂皮的时候用手指在大的平整面仔细的按摸,可以发现一条一条的棱,这就是“穿刀“工艺。“穿刀“是将“口“割成“llll“,就是把一张貂皮割成小手指宽的条,然后再缝合,其缝合特别细密,比刺绣的针脚还要细很多,这样做,一是把皮张加大一些,是合理的,但这不是主要目的;二是使服装加工后有自然垂感和动感,否则用整张貂皮缝合,效果很难看,容易产生大量的皱褶和不贴服的效果,这么做也是合理的。在缝合上,用专用线缝合,非常细密。剪绒貂:剪绒貂是用特殊工艺剪把貂皮的长针剪去,看起来好像内层的貂绒。这种貂绒很难区分其为北欧貂皮还是北美貂皮,但是大厂家生产的品牌产品不会有残次品,也不会以次充好,拿北欧貂皮充当美国貂皮,而最有可能存在假冒的是辽宁省佟二堡产的貂绒,佟二堡地区有很多小作坊工艺,他们是利用针毛短缺、残次的貂皮剪去长针做成的。
五、辅料
貂皮服装的内衬非常结实,不发亮的那种丝绸为好。纽扣拉链都应该是品牌配件,做工特别精细。如何鉴别貂皮优劣:在选购貂皮时候,尽量选购品牌货,南方货。赛特、世都、百盛、华联、新世界、中兴、美美等为一流商场,品牌多,质量有保证,服务好,信誉佳,但是价格特别高,不面对普通人士;专卖店为二流商场,价格适中,质量也不错,但是许多杂七杂八的品牌也打出xxxx专卖店,令人难以区分其品牌内在如何。因此在去专卖店尽量找听说过的品牌,如“美雪“、“第一夫人“、“凯撒“等。北方的一些商家,去香港花1万港币就可以注册一个公司,于是xx省xxx皮草有限公司摇身变为香港xxx皮草有限公司,产地却还是不变,这类的公司也很容易区别,一看店面装饰风格,一些大金字的专卖店不用问,就是北方公司的小店;二看外观设计,北方貂皮服装厂商的设计能力极其差,在设计上根本不投入经费,只能一味的仿造南方大公司的服装款式,且往往画虎不成反类犬,衣服外观和标牌设计特别俗气;此外,这类专卖店的服务人员一般都是自己家人,服务方式落后、令人反感。精品店为三流商场,店面外观差,往往是群聚性销售,品牌更杂,档次也最低,在此买货格外注意;其产品价位为大众价位,据称3500元钱可以买一件女式短芬兰貂。
六、如何区分貂皮质地
首先区分产地:美国貂皮以“美国本黑“为最好,也叫美国黑;美国貂皮价格普遍高于北欧貂皮,外观特点是美国貂皮针特别短,细、密,基本和绒长度相等,针仅仅比绒稍长一点,因此也叫平绒貂,皮板柔软;而北欧貂皮针毛分布粗,尤其是针粗而长,扎手,皮板不柔软。用手摸、眼看基本能区分开。母貂的针更短,更细,且有一种特殊的光泽,幼滑。其次,要根据个人的体型与年龄,选择适宜的款式和颜色。检查质地,看貂皮的加工是否精良,貂皮需完整,毛绒十足,毛面平齐,颜色匀称,光泽明亮。选购时可将服装抖动几下,不应有掉毛现象,然后将服装放在柜台上,适当用力抓毛丛,也可以看出有无脱毛,拼缝处要平正舒展,不能有卷曲现象。三是搓揉几下皮料,若发出牛皮纸般响声或手感僵硬,说明皮料鞣透度较差,皮板质量欠佳,也可用手连毛带皮板一起抓起抖动几下,听有无响声和手感是否僵硬,检查其柔软度,以柔软为好。再闻一闻皮毛味道,以没有腥臭味为好,还可掂掂服装的分量,同样大小的皮料,服装以分量轻者为佳,看整体做工。内衬做工以及服装的整体和谐程度,用手拉皮板,看皮板是否脱落,在2001年,辽宁省xxx地区的一家不法商贩居然用二面胶胶条粘貂皮,整件衣服居然没有用线缝合,令人难以致信,也令人惊叹。此外还要看颜色是否纯正。颜色不正或深浅不一说明染色不好。
请问,江西的特产是什么?谢谢了,大神帮忙啊
木材是农民辛辛苦苦种出来的 一 . 硬木
因为木性稳定,所制成的家具流传时间也很长。常见的硬木有紫檀、黄花梨、鸡翅木和酸枝等 。
紫檀:最名贵的木材,质地坚实但生长缓慢,因此大部分家具都是数块接榫而成,如出现整面板材则是相当珍贵难得的。其色泽多为紫黑色,散发出静穆高贵的气质。
花梨木:紫檀类,豆科蝶形花亚科紫檀属中具优质深色心材的珍贵树种。花梨木心材边材区别明显,边材黄白色至灰褐色;心材红褐色、紫红色至紫褐色;材色较均匀,可见深色条纹,生长轮不明显或略明显。散孔材或半环孔材,单管孔,少数径列复管孔,内含深色树胶、沉积物或侵填体。轴向薄壁组织翼状、聚翼状、带状、环管束状和轮界状。木射线细至甚细,以单列为主,径面斑纹不明显或略明显,弦面具波痕。木材有光泽,具轻微或显著清香气,纹理交错,结构细而匀,部分南美、非洲产略粗,耐腐、耐久性强。材质硬重,部分中等,强度高,部分中等,通常浮于水,木粉或木屑水浸液显荧光现象。多半出现在明式家具上,木质致密,颜色从浅黄到暗棕。一般黄花梨家具使用越久,色泽反而越光亮,更适用于现代空间。
鸡翅木: 质地坚实、纹理紫褐色深浅相间。现代在使用时,令其线条更为流畅,在传统中注入了新意。
酸枝 :好的酸枝木料近似紫檀,但光泽与颜色略淡、色泽温厚、产量较多。
二.软木
种类繁多,制成家具,价格上能为大多数人接受。许多软木在使用时也多和硬木搭配。如榉木、楠木、樟木、松木和杉木都是常见的软木材料。
1 、黑胡桃,胡桃属木材中最优质的一种,主要产自北美和欧洲。国产的胡桃木,颜色较浅。黑胡桃呈浅黑褐色带紫色,弦切面为美丽的大抛物线花纹( 大山纹 )。黑胡桃非常昂贵,做家具通常用木皮,极少用实木。
2 、樱桃,进口樱桃木主要产自欧洲和北美,木材浅黄褐色,纹理雅致,弦切面为中等的抛物线花纹,间有小圈纹。樱桃木也是高档木材,做家具也是通常用木皮,很少用实木。
3 、榉木,这里的榉木是指山毛榉,与中国传统家具中 “ 南榉北榆 ” 的榉木是两回事。榉木色泽明亮浅黄,有密集的 “ 针 ” ( 木射线 ) ,旋切有山纹。欧洲进口山毛榉瑕疵较少,比国产的好很多。进口榉木在国内属于中高档木材,常用木皮,实木也用作餐椅和小方条等。
4 、枫木,枫木色泽浅黄,有小山纹,最大特征是有 “ 影 ” ( 局部光泽明显 ) 。枫木是中档木材,木皮和实木都很常见。
5 、桦木,桦木色泽浅黄,易分特征是多“ 水线 ” ( 黑线 ) 。桦木也是中档木材,实木和木皮都常见。
6、橡胶木,原产于巴西、马来西亚、泰国等。国内产于云南、海南及沿海一带,是乳胶的原料。橡胶木颜色呈浅黄褐色,有杂乱的小射线,年轮明显,轮界为深色带,管孔甚少。木质结构粗且均匀。纹理斜,木质较硬。
优点:切面光滑,易胶粘,油漆涂装性能好。
缺点:橡胶木有异味,因含糖分多,易变色、腐朽和虫蛀。不容易干燥,不耐磨,易开裂,容易弯曲变形,木材加工易,而板材加工易变形。
7 、柞木:材质重而硬,结构粗,木射线很明显,力学强度高,木材很不易干燥,加工困难,耐损,胶结不易,但着色性能好,弯曲性能很好,常用作家具表面材和做薄木贴面。
8 、松木:不需雕饰,纹理清晰,线条细腻 . 带有松香味,有漂亮的结疤。生产过程要求高 , 需要干燥除脂。
9 、 楸木: 木材有光泽,结构略粗,干燥速度慢,不易翘曲,易加工,钉着力强。
10 、榆木: 木性坚韧,纹理通达清晰,硬度与强度适中,一般透雕浮雕均能适应,刨面光滑,弦面花纹美丽,有“鸡翅木”的花纹,榆木经烘干、整形、雕磨髹漆、可制作精美的雕漆工艺品。在北方的家具市场随处可见。榆木与南方产的榉木有“北榆南榉”之称。且材幅宽大,质地温存优良;变形率小,雕刻纹饰多以粗犷为主。榆木有黄榆和紫榆之分。黄榆多见,木料新剖开时呈淡黄,随年代久远颜色逐步加深;而紫榆天生黑紫,色重者近似老红木的颜色。北方家具以榆木为最大宗,有擦蜡做,也有擦漆做。
11、橡木: 属麻栎,山毛榉科,树心呈黄褐至红褐,生长轮明显,略成波状,质重且硬,我国北至吉林、辽宁南至海南、云南都有分布,但优质材并不多见,优等橡木仍需要从国外进口,优良用材每立方达近万元,这也是橡木家具价格高的重要原因。
橡木家具的特性:具有比较鲜明的山形木纹,并且触摸表面有着良好的质感.欧洲白橡木纹理优雅,北美红橡木有大山纹。由于橡木质地硬沉,水份脱净比较难,加工不易。
12、沙比利木(红影木)( Sapele学名: Entandrophragma cylindricum ) 别名:香桃花心木、沙比利桃花心木;分布地区:西非、中非和东非;外观:木纹交错,时有波状纹理,在四开锯法加工的木材纹理处形成独特的鱼卵形黑色斑纹;疏松度中等,光泽度高;边材淡**,心材淡红色或暗红褐色;物理性能:重量、弯曲强度、抗压强度、抗震性能、抗腐蚀性和耐用性中等;韧性、蒸汽弯曲性能较低;
加工性能:加工比较容易,尽管由于交错木纹,其表面可能会在刨削过程中开裂;胶粘、开榫、钉钉的性能良好;上漆等表面处理的性能良好,特别是在用填料填充孔隙之后;
用途:与真桃花心木在很多相似的应用领域,如:普通家具、细木家具、装饰单板、镶板、地柜、室内外连接用木构件、门窗基架、门、楼梯、船具等交通工具和钢琴面板。
13、水曲柳(曲柳):硬木,成材期为 50 年以上至数百年,通常简称为曲柳,为东北三大名贵树种之一,材质略硬,花纹美丽,耐腐、耐水性能好,易加工,韧性大,胶结油漆,着色性能好,具有良好的装饰性能,是目前装饰材料中用得较多的一种木材
14、樟木:在我国江南各省都有,而台湾福建盛产。树径较大,材幅宽,花纹美,尤其是有着浓烈的香味,可使诸虫远避。我国的樟木箱名扬中外,其中有衣箱、躺箱 ( 朝服箱 ) 、顶箱柜等诸品种。唯桌椅几案类北京居多。旧木器行内将樟木依形态分为数种,如红樟、虎皮樟、黄樟、花梨樟、豆瓣樟、白樟、船板樟等。
15、黄菠萝:其木材有光泽,纹理直,结构粗,年轮明显均匀,材质松软、易干燥,加工性能良好,材色花纹均很美观,油漆和胶接性能良好,钉着力中等,不易劈裂;耐腐性好,是高级家具、胶合板用材。
16、杨木:我国北方常用的木材,其质细软,性稳,价廉易得。常做为榆木家具的附料和大漆家具的胎骨在古家具上使用。这是所说的杨木亦称 “ 小叶杨 ” ,常有段子般 的光泽,故亦称 “ 缎杨 ” ,不是本世纪中才引进的那种苏联杨、大叶杨、胡杨等。杨木常有 “ 骚味 ” ,比桦木轻软。桦木则有微香,常有极细褐黑色的水浸线。这是二者的差别。
17、核桃木:山西吕梁、太行二山盛产核桃。核桃木为晋做家具的上乘用材该木经水磨烫蜡后。会有硬木般的光泽,其质细腻无性,易于雕刻,色泽灰淡柔和。其制品明清都有,大都为上乘之作。可用可藏。其木质特点只有细密似针尖状棕眼并有浅黄细丝般的年轮。重量与榆木等。
18、柳桉:其材质轻重适中,纹理直或斜而交错,结构略粗,易于加工,胶接性能良好。干燥过程中稍有翘曲和开裂现象。
木头的用途很多,我将把它的用法列为(40)种:
1.床 2.桌子 3.地板 4.茶具 5.洗衣板 6.厨具用品 7.椅子 8.杯子 9.地球仪10.铅笔 11.棒球棍 12.不倒翁 13.书柜 14.棋子 15.龙柱16.音响 17.烟灰缸 18.相框 19.书的封面 20.垃圾桶 21.栅栏 22.房屋 23.盒子 24.扫吧 25.窗框 26.佛像 27.木剑 28.衣服挂 29.木制工艺品 30.轿子 31.老式乐器 32.门 34. 35.皇太后用来装首饰的木箱 36.笔筒 37.柴伙 38.纸巾 39.沙发 40.电线杆。
成分:是纤维素,要补充的是,纤维素是多糖,属于糖类,由C、H、O三种元素化合而成
一是土地易主。第一轮土地承包到期,由于原承包人亡或村民与土地的经营
权属关系有所变化,土地易主,在对林木作价时达不成一致意见,导致乱砍滥伐。
二是政策失误。第一轮土地承包到期,一些地方制订的延包政策与中央的“大
稳定、小调整”政策不相吻合,损害了农民的利益,导致乱砍滥伐。
三是利益驱动。一些地区的木器加工厂抬高收购价格,使得一些农民只顾眼前
利益,只讲经济权利,不讲保护环境的义务,对原包土地上的树木或山林乱砍滥伐。
中央一再提醒,在第二轮土地承包过程中,要防止乱砍滥伐现象。而一些地方
仍然不顾大局,导致乱砍滥伐。
好累啊 谢谢
江西特产太多了,每个市县都有各自的特产。 比如赣州市客家龙南的就很多了,如: 客家糯米酒 、小吃、大蒜 、板栗 、 番薯。 一、客家小吃:龙南珍珠汤 制作珍珠汤并非易事。首先,将薯粉用开水冲成团状;其次,把成团的薯粉放入圆底锅中摊开(不烧火),用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转,使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒,人们称为“珍珠米”;然后,用米筛过滤出均匀的珍珠米,接下来,就要进行烹调了。先在锅中放一勺水,待水煮沸以后,将珍珠米逐步分批撒入锅中。当珍珠米全部漂浮在水面上时,用漏勺捞起,再重新烧一锅开水,放入珍珠米,加入油、盐、荸荠、葱等调料,珍珠汤便烹调而成了。煮好的珍珠汤热气腾腾,幽香袭人。吃上一口,肠胃舒适,脑清目明。 关于珍珠汤,龙南民间还有一个传说。传说在清道光年间,龙南的龙头鱼丰收,一位名叫徐思庄的人大量进贡龙头鱼,皇上便派钦差大臣前往龙南给他赏赐。夏日炎炎,山路岖崎难行,钦差大臣途中中暑。来到徐思庄家已近黄昏,圩镇上大鱼大肉已卖完,徐思庄便炖煮龙南客家名菜“珍珠汤”给钦差食用,钦差取匙食之,顿时劳累尽消,甚觉是稀世珍肴。问其菜名,徐思庄看到珍珠米颗颗晶莹剔透,如龙眼一样,为取悦钦差,便说是“龙眼汤”,并阐述:“此汤是取百丈龙潭的龙头鱼之目烹调而成,故名龙眼汤,用以孝敬大人。”钦差听后,觉得此菜名犯上,徐思庄惶惶不安,忙解释此非贡品“龙头鱼”之目所煮,而是龙南民间的地方菜肴。随即,徐思庄请钦差赐予菜名。钦差受其奉承和热情款待,难以推却,几经推敲后说:“就叫‘珍珠汤'吧。”因此,“珍珠汤”或“珍珠粉”沿用至今 。 二、客家传统风味美食 赣南客家饮食种类繁多,丰富多彩。客家人的饮食既继承了中原祖居地的特点,又经过长期的不断实践、组合、提炼,并与当地土著的饮食习惯相结合,形成了具有典型的“天时、地利、人和”的特点。其主食、副食、菜肴、小吃均就地取材,采用南北相兼的制作方法,既有咸咸辣辣,又有清淡鲜甜的特点。 客家传统饮食大致分为主食、名菜小吃、茶酒等几类。 赣南人以大米为主食,仅以大米做成的饭就有捞饭、焖饭、煮饭包、竹筒饭、钵子饭等多种。客家人爱喝粥,会吃粥,粥的品种有甜粥、盐粥、什锦粥、苦瓜皮蛋粥等。特别是各类米制品,更是风味别致。如粉干、沙河粉、艾米饣果、烫皮、麻糍、黄元米馃 等。 赣南盛产番薯芋头,由它们做成的番薯粉、番薯片、番薯干、炸芋包等也受人喜爱。 赣南物产丰富,传统名菜佳肴主要有:三杯鸡、小草鱼、荷包胙、米粉肉、粉蒸鱼、红烧狗肉、肉丸、鱼丸、酿豆腐等。菜肴烹调制作注重主料和佐料的搭配,炒、煎、炸、熘、烩、蒸、炖、烧、卤等方法独特,风味也独特。 传统的风味小吃,更受人们青睐。颇负盛名的有信丰的萝卜饺,于都薯粉饺,龙南、安远一带的珍珠粉,赣州的碗儿糕、豆巴子,兴国鱼丝、炸芋包,大余八宝饭、伊府面,上犹烫皮包米馃,会昌酱油豆干,宁都灯盏糕等。 独特的腊味如腊猪肉、香肠、猪肝、猪心、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、野味等,色香味兼备,散发出浓郁的山野气息。 酒、茶是客家人不可缺少的饮品。酒有糯米酒、烧酒;茶分泡茶、凉茶。尤其是擂茶,它是客家人一种最古老最普遍的饮茶习俗。 客家的酒文化、茶文化反映了客家人文精神、思想境界、价值观念,营造出客家人清雅、谦让、友好的文化氛围。 客家的饮食品,都是通过手工制作而成的,因此,它需要必具的用具。仅做饭的饮具就有十数种。如锅灶、饭甑、甑盖、甑箅、瓢、灶箩、笤箕、桶、盆、火钳、勺、砧板等。 如打麻糍,需要木棒、石碓;做豆腐需要石磨、滤巾;制薯粉必备禾桶、刷钵等。 随着时代的发展,不少用具已改进成半机械化操作,大大节省了人力物力,提高了功效和质量,但传统的用具仍然为人们所沿用或所珍视。 三、龙南坳背梨 龙南坳背梨是龙南地方优良品种,产于坳背村。该果大(200-650克)汁多、香脆的 特点,且早熟、丰产,小暑至大暑即成熟,株产高达340多公斤。享誉赣粤边境几十年,在外地大批优质梨竞销的情况下,它仍以独特的果形和色、香、味而受到顾客青睐。 四、龙南板栗 主产于渡江乡的红星、下坝、上圳、下圳、莲塘、黄花、陂坑,里仁乡的栗园,桃江乡的窑头,临塘乡的大田、临塘,程龙镇的八一九、豆头,东江乡的大稳、江头,马牯塘镇的会龙、龙陂等地。全县年产量300吨左右,其中国家收购几万公斤。品质优于日本栗和欧洲栗。清末以来,一直为赣南外贸出口创汇的大宗商品之一,在国际市场上享有声誉。 龙南板栗的特点是:个大,饱满,肉脆嫩,味香甜,营养价值高。据化验,每百克栗肉含淀粉60~70克,蛋白质5.7~10.7克,脂肪2~7.4克,并含有钙、磷、铁微量元素和维生素A、B、C。是生熟食和烹调之上品,加碱粉可制作各种美味可口的糕点。具有补肝益脾、健胃生津的功能。栗花可治腹泻,根皮能治痔疮。树材质地坚实,纹理清晰,耐湿抗腐,是优良的建筑、家具用材。 为了更好地发挥优势,该县已把板栗生产列入基地建设之列。 五、龙南大蒜 龙南大蒜,又称紫皮大蒜,是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色,瓣肉细嫩致密,每个蒜包一般有10-20瓣。蒜包紧实,耐贮藏。品质优良,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,营养丰富。既是佐餐之佳品,又具药用之功效。 六、九连山古兰 绞股兰,又名七叶参,含有对人体有益的皂甙82种、氨基酸18种、微量元素19种及多种维生素,有“南方人参”之誉。绞股兰茶是利用九连山国家自然保护区天然纯正的绞股兰为原料,应用科学的方法、先进的工艺精制而成的袋泡茶,色泽淡黄、滋味甘甜、清润可口、香气独特,常饮有增强人体免疫能力、消除疲劳、健脾消食、镇静安神、降血脂血压、清音润喉之功效,是98'、99'“世纪之光”江西食品优秀产品,2002年被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。 七、众人恒泰香脆花生 众人恒泰香脆花生以优质新鲜花生为原料,采用甘草等中药古传配方低温烘制而成,未经漂白处理,保持自然本色,果均壳薄,饱满充盈,富含蛋白质、钾、钙、锌及其它微量元素,具有营养丰富、口感甘甜酥脆、食后犹存薄荷清香和不上火等特点,新产品“红泥香脆花生”采用古传“红泥”保鲜秘方,用特殊工艺加工精制而成,更是独具特色。历年来被评为“96-98赣州地区免检产品”、“计量质量信得过产品”、“97-98消费者诚信产品”,1997年12月获“国家农业部全面质量管理达标”证书,1998年获“98江西市场食品质量优胜产品”、“江西省乡镇企业名牌产品”,1999年获国家食品工业协会“全国食品行业质量效益型先进企业”、“江西名牌产品”等荣誉称号。 详细进这个网看看:
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