出口需用木箱包装-出口产品木箱打包要求

商品的包装条款

商品的包装条款一般包括包装的材料，包装的方式。包装的费用及标准的标志。常见的包装条款实例如下：

例1：纸箱装，每箱净重50公斤

In cartons of 50 kilos net each.

例2.国际标准茶叶纸箱装，10箱一托盘，10托盘一集装箱。

In international standard tea cartons,10 cartons on a pallet,10 pallets FCL.container.

例3 XXX 商品，木箱装，每箱30匹，每匹40码

XXX to be packed in Wooden Cases containing 30 pcs of 40 yds,each

商品的包装条款一般包括包装的材料，包装的方式。包装的费用及标准的标志。常见的包装条款实例如下：

例4.用涤纶袋包装，25英镑装一袋，4袋装一箱，箱子需用以金属作衬里的木箱。包装用卖方承担。

To be backed in poly bags,2 5 pounds in a bag, 4 bags in a sealed wooden which is lined with metal.The cost of packing is for seller's account.

1.订立包装条款应该注意以下的几个问题：

1.条款中必须包括包装材料，包装方式，有时还要规定包装费用的支付等，所在国对包装的特殊要求应特别注意。

2.除非买卖双方对包装方式的具体内容经事先充分交换意见或由于长期的业务交往已经取得一致认识，在合同中一般以采用具体的规定方法为宜。

3.运输标准中的唛头一般由卖方提供，无需在合同中规定，如买方要求提供也可以接受，但必须在装运前一定时间将唛头通知卖方，否则卖方有权自行决定。

（1）原料收购

腌渍生姜一般应收购嫩姜，于霜降前1个月开始进行，大约在阳历9月下旬。收购鲜姜的注意事项基本上与收购保鲜姜的标准相同，特别注意不能收购病姜、虫蛀姜。收购时特别注意剔除缺陷姜块，主要以下几种：

①损伤姜。指受到机械损伤、明显碎断的姜块，正常的切片、切块加工除外。

②病害姜。指遭受微生物的侵染，产生非腐烂性的斑点、斑块、轻微霉变及非正常褪色的姜块。

③软化姜。指质地变软、失去固有的弹性和脆性的姜块。

④虫蛀姜。指遭受到昆虫或其他动物的损害而明显受伤的姜块。

⑤发育不良姜。指发育不良、明显的多皱变小的姜块。

（2）分级

生姜分级应根据客户要求或生姜的通用等级标准，一般依据姜体胖瘦程度、生姜克数进行分级，即使客户要求统姜也应将其分开，以保证腌渍质量。一般分为S、M、L、LL级（S：20克以下；M：20～40克；L：40～60克；LL：60克以上）。

（3）脱皮

分为机械脱皮和手工脱皮两种形式。

①机械脱皮。生姜洗净后，进入脱皮滚筒，滚筒旋转，靠生姜的本身摩擦将皮脱掉，伴随着水流将皮冲掉，然后通过出料口送出去。

②手工脱皮。用竹签一点一点地擦刮姜皮，费时费力，效率不高。

（4）清洗

清洗的作用是洗去生姜表面泥沙杂质。

（5）入池腌渍

先配制好22～24波美度的盐水（100升水中加入食盐40千克，搅拌至溶化），由2层纱布过滤去杂质。把洗净的生姜浸入盐液中，经过1～2天，盐分慢慢渗入到生姜体内，盐液浓度降至16～17波美度，这时应转缸，即把姜体捞出转到22波美度的盐水中浸泡；以后每2天转缸1次，至10天后，即可达到要求的咸度，一般为22波美度。通过转缸，可以使盐水均匀渗入姜体中，并排出不良气体。

因为转缸工作量大，而且浪费食盐，目前也有人采用不转缸而直接加盐，即每天测量盐液浓度，直接加入精盐，使盐液的浓度升到22波美度，直到盐液浓度不再下降，维持在22波美度。此时就要“打循环水”，即每天搅动缸内的盐液，使之相互循环，使盐液浓度上下一致。

采用缸腌生姜工作量大，产品数量少，因此现在多采用腌池进行腌制。先计算好需用食盐量、柠檬酸量和冰醋酸量，调匀，然后放入1层洗净的生姜，铺1层盐，再铺1层生姜，依次将盐和生姜放入腌池内。加放盐时，顶部放的要比底部多些，这样可以使盐分慢慢地下渗。生姜放好后，应用重物进行“压缸”，压缸的重物与生姜重量以1∶1为宜。至第二天开始“打循环水”，每天至少循环2小时，以使腌池内盐浓度上下一致。10天后盐分基本平衡，可停止“打循环水”。盐渍过程中，一定要使姜块没入液面以下，以免使其露出水面而变黑或腐烂。

（6）清理

将腌渍好的生姜从腌池内取出，放入八棱脱皮机内再次进行机械脱皮，以将第一次未脱净的皮脱掉。

（7）包装

根据客户要求进行包装。日本客户一般要求用木箱包装，或根据客户特殊要求进行定做。内面衬3层塑料布，先将部分盐水倒入包装箱内，按一定重量倒入腌好的生姜，再加入原先腌渍所用的盐水，临封口之前再加入部分食盐，以确保盐液达到饱和浓度，最后扎紧口封好。