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  箱（帘、块）栽是我国目前主要栽培方法，功效高、便于管理。箱子在菌丝没长满培养基前，对培养基起承托和固定作用。其大小没有限制，以便于搬动为宜，一般以60厘米40厘米10厘米为好。可用木箱、纸箱或用葵花秸秆、玉米秸秆等制成，内面要平整。 工艺流程： 配料蒸料灭菌装箱接种发菌出菇采收 （1）拌料、分装与灭...